Π’ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΅ отраслСвоС Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΎ для управлСния рСстораном, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вСдСния ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ бухгалтСрского ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° Π² Π½Π΅ΠΌ.

БистСма <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> содСрТит, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ бухгалтСрского ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π°, ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ спСктр управлСнчСских инструмСнтов. Π˜Ρ… использованиС ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰Π΅ΠΌΡƒ рСстораном ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ завСдСния, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΠΎΡΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ посСтитСлСй ΠΈ обрСсти Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π΅.

БистСма <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚:

• Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ АБВОР Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ прСдприятий питания ΠΈ индустрии Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ
• ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
• Π’Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ возмоТности ΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ 1Π‘:ΠŸΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ΅ 8.1

Real Automation Standard:

БистСма <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> соотвСтствуСт стандарту Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€ΠΎΠ·Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… прСдприятий RAS (Real Automation Standard),  ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚:

Π’ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ прСдоставляСмых систСмой Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ управлСния  всСми процСссами: ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Π΄ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° финансовых Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².

Π‘ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ получСния Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π° ΠΎΡ‚ внСдрСния - Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅  сТатыС сроки внСдрСния систСмы Π·Π° счСт ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ внСдрСния, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚Π° ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ  ΠΈ систСмы ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π° качСства ISO 9001:2000 .

ΠΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ вСрсий систСмы, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свой бизнСс, Π½Π΅ бСспокоясь ΠΎ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ <пСрСрасти систСму> Π·Π° счСт Π΅Π΅ постоянного ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ обновлСния Π½Π° основС Π’Π°ΡˆΠΈΡ… потрСбностСй

БистСма <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π° для использования Π½Π° прСдприятиях ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ²:

• РСстораны
• Ѐаст-Ρ„ΡƒΠ΄Ρ‹
• Π€Ρ€ΠΈ-Ρ„Π»ΠΎ
• ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΉΠ½ΠΈ
• Π‘Π°Ρ€Ρ‹
• И Π΄Ρ€.

БистСма <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> позволяСт Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ мСста:

• Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ рСстораном
• Ѐинансовый Π΄ΠΈΡ€Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΡ€
• ΠœΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΊΠ°ΠΌ
• Π—Π°Π²Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ производством
• ΠšΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ‚ΠΎΡ€
• Π‘ΡƒΡ…Π³Π°Π»Ρ‚Π΅Ρ€
• ΠœΠ°Ρ€ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³
• БпСциалист ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ
• ΠœΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ Π·Π°Π»Π°
• ΠžΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚
• ΠšΠ°ΡΡΠΈΡ€

Для ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ указываСтся Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² систСмС, опрСдСляСтся Π½Π°Π±ΠΎΡ€ ΠΏΡ€Π°Π² ΠΈ интСрфСйсов

Π€ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ возмоТности систСмы:

<АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> являСтся систСмой управлСния, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ управлСнчСскиС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ бизнСс-процСссов, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для эффСктивного ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ управлСния Ρ€Π°Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ.

Как систСма управлСния, <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> содСрТит ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ:

Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ запасами

• ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ
• ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ производства
• БоставлСниС Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π° поставщику Π½Π° основании ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠ²ΡˆΠΈΡ… заявок, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ остатку.

Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ мСню

• ИспользованиС ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ABC-XYZ-Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π°
• План-Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ 

Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ

• Анализ структуры сСбСстоимости блюда
• ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° влияния ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Π½ΠΎΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ… Π·Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ
• Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сСбСстоимости

Анализ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ с поставщиками

• ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° сСрвиса поставщика
• ΠžΡ‚ΡΠ»Π΅ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈΠΊΠΈ Ρ†Π΅Π½ поставщика
• Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… поставщиков

ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ†Π΅Π½

• НазначСниС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‹
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ„ΠΈΠΊΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ поставщиков
• Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ Π² ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ для руководитСля всСх ΠΎΡ‚ΠΊΠ»ΠΎΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΎΡ‚ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‹.

 Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ

• Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с нСсколькими Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ Π½Π° блюдо
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ расчСта отпускной Ρ†Π΅Π½Ρ‹ с использованиСм Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ».
• Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Ρ‹ с ΡΠ΅Π±Π΅ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ
• Π’Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ истории Ρ†Π΅Π½ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ
• Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ с Ρ†Π΅Π½Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² 

Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°Π»ΠΎΠΌ рСсторана

• Анализ занятости столов
• Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΡƒΡ€Π° Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ столам
• Анализ оборачиваСмости столов 

Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ финансами

• Π‘ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π΅Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ срСдствами
• ΠŸΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, ΡƒΡ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ исполнСния.
• Π€ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ заявок Π½Π° ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρƒ
• ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ кассовых Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Π²ΠΎΠ²
• ΠœΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ крСдиторской задолТСнности

Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ рСсторана, Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ всС ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ, связанныС с Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ, Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ΠΉ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π°, Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ блюд ΠΈ, связанными с этими опСрациями, взаиморасчСтами с покупатСлями ΠΈ поставщиками. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² систСмС Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π° Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π°. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> содСрТит встроСнный Π±Π»ΠΎΠΊ бухгалтСрского ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π°.

 

Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² Π½Π° складах

• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ всСх Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ΠΊΠ»Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ рСсторана: ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², блюд, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΡ€.
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ товародвиТСния Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ складов
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ΠΊΠ»Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ† измСрСния
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ сСбСстоимости Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΎΠ²: ΠΏΠΎ срСднСму, LIFO, FIFO;
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСдСния ΠΈΠ½Π²Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ списания ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎ вСсу

Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ взаиморасчСтов

• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π΅ Π΄ΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ²>
• Π’Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… расчСтных ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ для расчСтов Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ„Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚-офис
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСдСния Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ Π»ΠΈΡ†ΠΎ. Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ взаиморасчСтов с сотрудниками ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ суммам
• ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ… Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰Π΅Π΅ состояниС взаиморасчСтов

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ²

• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ производства блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π² условиях Ρ€Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ структуры производствСнных ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ (нСсколько Π·Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½ΡŒ, Π±Π°Ρ€ΠΎΠ², Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ этаТи ΠΈ ΠΏΡ€.)
• Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅ возмоТности ΠΏΡ€ΠΈ составлСнии тСхнологичСских ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚:

1. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с Π²Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами
2. Единая Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° Π°Π½Π°Π»ΠΎΠ³ΠΎΠ²
3. Π’Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ истории измСнСния Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ производства
4. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с сСзонными коэффициСнтами

• Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с блюдами, ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ Π² мСню ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ тСхнологичСской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΠΎΠΊΡ‚Π΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΏΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρƒ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, нСпрСдусмотрСнныС Π² мСню измСнСния Π² Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ… ΠΈ ΠΏΡ€.)
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΡŒΠΊΡƒΠ»ΡΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ сСбСстоимости, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ фактичСского производства
• Π’Ρ€ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ производства блюд:

1. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ блюд с Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Π°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ:
2. ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΡΡ‚Π²ΠΎ блюд ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΠΎΠ² с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… блюд Π² ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ подраздСлСния прСдприятия:
3. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΊΠ° мясных ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹

Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ

• Автоматизированная Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° пСрсонала Π² Π·Π°Π»Π΅
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ со <швСдскими столами>
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ питания сотрудников
• РСализация Π±Π°Π½ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ²
• ΠžΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ статистикС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ

БухгалтСрский ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚

• ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ срСдства
• ΠΠ΅ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Ρ‹
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ²
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ производства
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ НДБ
• Книги ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆ
• РасчСты с ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ
• И Π΄Ρ€.

Π’ систСмС <АБВОР: РСсторан 4.0 ΠŸΡ€ΠΎΡ„> прСдусмотрСна Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ обслуТивания посСтитСлСй ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ классичСской схСмС table-service, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ схСмС fast-food. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° поставки, систСма Ρ„Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚-офиса прСдоставляСт рСсторану ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ возмоТностСй, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Ρ… для Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ обслуТивания посСтитСлСй.

Fast-food

• Высокая ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ кассы Π² Π°Π²Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅
• Автоматизация Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ кассиров
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ совмСстной Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ с систСмой видСонаблюдСния ΠΈ контроля кассовых ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ
• ΠžΠΏΠ»Π°Ρ‚Π° ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π±Π°Π½ΠΊΠΎΠ²
• Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с элСктронными вСсами
• Π“ΠΈΠ±ΠΊΠΎΠ΅ ΡƒΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΈ ΠΈΡ… ΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ
• НастраиваСмый интСрфСйс кассира ΠΈ Π²ΠΈΠ΄ Ρ‡Π΅ΠΊΠ°
• БистСма скидок ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с дисконтными ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌΠΈ

 Π”ля Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ схСмС table-service прСдусмотрСна Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ использования ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² Ρ„Ρ€ΠΎΠ½Ρ‚-офисных систСм:

Table-service Prof

• Автоматизация Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°, кассира, Π±Π°Ρ€ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎ пСрсонала Π² Π·Π°Π»Π΅
• Π’Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… счСтов постоянных ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
• Π£Ρ‡Π΅Ρ‚ Π²Π·Π°ΠΈΠΌΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΉ с <ΠΊΠΎΡ€ΠΏΠΎΡ€Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ> ΠΈ <сСмСйными> ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ
• Гибкая настройка ΠΏΡ€Π°Π² доступа пСрсонала ΠΊ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π·ΠΎΠ½Π°ΠΌ, Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ°ΠΌ мСню, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€.
• НастраиваСмый внСшний Π²ΠΈΠ΄ интСрфСйса ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Ρ
• Π£ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π±ΠΈΠ»ΡŒΡΡ€Π΄ΠΎΠΌ
• Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅ возмоТности систСмы скидок
• Кнопки Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π° ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ²
• ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° оповСщСния ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π° ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅
• ΠžΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° сообщСний Π½Π° ΠΏΠ΅ΠΉΠ΄ΠΆΠ΅Ρ€ ΠΎΡ„ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°

Table-service Lite

• Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ интСрфСйс Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… мСст
• ΠŸΠΎΠ»Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†ΠΈΠΊΠ» ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π΅ с Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°ΠΌΠΈ
• ΠŸΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ² Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ ΠΈ Π² Π±Π°Ρ€
• Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠΏΠ»Π°Ρ‚Ρ‹: Π½Π°Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅, Π±Π΅Π·Π½Π°Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅, ΠΊΡ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹, Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»Π°Ρ‚Π΅ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ рСсторана
• Настройка ΠΏΡ€Π°Π² пСрсонала Π² Ρ€Π°ΠΌΠΊΠ°Ρ… долТности
• ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ блюд ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΠΎΠ²
• Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ дСйствиях ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π² систСмС
• Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ Π² ΠΎΡ‚Ρ‡Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ дСйствиям ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄
• Π¨ΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠ΅ возмоТности составлСния схСм скидок
• АвтоматичСскоС начислСниС скидок Π² Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π΅ Π² соотвСтствии с Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ схСмами
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ назначСния скидки Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΄ΠΆΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ
• Π‘ΠΊΠΈΠ΄ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ дисконтным ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Π°ΠΌ
• ΠŸΠ΅Ρ€ΡΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚Ρ‹ ΠΊΠ»ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
• Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠΈ блюд ΠΏΠΎ спСццСнам. ΠŸΡ€ΠΈ этом доступ пСрсонала ΠΊ использованию Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ возмоТности ТСстко Ρ€Π΅Π³Π»Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½.