-, (  (831) 413-02-29.-
(831) 413-02-29
Главная arrow Программы arrow для общественного питания arrow АСТОР:Ресторан 4.0 Lite

 

 

АСТОР:Ресторан 4.0 Lite

Типовое отраслевое решение "АСТОР:Ресторан 4.0 Lite" является системой автоматизации учета в небольших ресторанах. Система охватывает полный цикл операций ресторана.

Система <АСТОР: Ресторан> учитывает:

  • Богатый опыт работы АСТОР на рынке автоматизации ресторанов
  • Передовые технологии работы наших клиентов
  • Технологичность, инновационность и мощные функциональные возможности платформы 1С:Предприятие 8.1

Система <АСТОР: Ресторан 4.0 Lite> предназначена для использования на предприятиях следующих форматов:

  • Небольшие и средние рестораны
  • Кафе
  • Бары

Система <АСТОР: Ресторан 4.0 Lite> позволяет автоматизировать следующие рабочие места:

  • Управляющий
  • Зав.производством
  • Калькулятор
  • Менеджер по закупкам
  • Бухгалтер
  • Кладовщик
  • Официант
  • Кассир
  • Менеджер зала

Для каждой категории пользователей указывается роль в системе, определяется набор прав и интерфейсов

Функциональные возможности системы:

Учет работы ресторана, реализованный в программе, поддерживает все операции, связанные с закупкой, хранением и продажей товара, закупкой и переработкой полуфабрикатов, приготовлением и реализацией блюд и, связанными с этими операциями, взаиморасчетами с покупателями и поставщиками. Также в системе реализована возможность многофирменного учета. Кроме оперативного учета <АСТОР: Ресторан 4.0 Lite> содержит встроенный блок бухгалтерского учета.

Учет товаров на складах

  • Учет всех видов номенклатуры ресторана: ингредиентов, блюд, полуфабрикатов, покупных товаров и пр.
  • Учет товародвижения в разрезе складов
  • Учет выбранной номенклатуры в разрезе единиц измерения
  • Учет себестоимости товаров по одному из методов: по среднему, LIFO, FIFO;
  • Возможность проведения инвентаризации и списания ингредиентов по весу 

Учет взаиморасчетов

  • Учет отношений с контрагентами в разрезе договоров
  • Ведение персональных расчетных карт для расчетов через фронт-офис
  • Возможность проведения закупки через подотчетное лицо. Учет взаиморасчетов с сотрудниками по подотчетным суммам
  • Отчеты, отражающие в различных разрезах текущее состояние взаиморасчетов

Производство блюд и полуфабрикатов

  • Учет производства блюд и полуфабрикатов в условиях расширенной структуры производственных подразделений (несколько залов, кухонь, баров, разные этажи и пр.)
  • Широкие возможности при составлении технологических карт:
    • Работа с вложенными блюдами,
    • Единая таблица аналогов,
    • Ведение истории изменения технологии производства
    • Работа с сезонными коэффициентами.
  • Работа с блюдами, отсутствующими в меню и не имеющими технологической карты (коктейли по заказу клиента, непредусмотренные в меню изменения в блюдах и пр.)
  • Возможность печати типовой формы калькуляционной карты как по плановой себестоимости, так и по данным фактического производства
  • Три формы производства блюд:
    • Производство блюд с немедленной реализацией:
    • Производство блюд и полуфабрикатов с передачей готовых блюд в кладовую или другие подразделения предприятия:
    • Разделка мясных и других продуктов на полуфабрикаты;

Учет продаж

  • Автоматизированная работа персонала в зале
  • Возможность работы со <шведскими столами>
  • Учет питания сотрудников
  • Реализация банкетов
  • Отчеты по статистике продаж

 Бухгалтерский учет

  • Основные средства
  • Нематериальные активы
  • Учет товаров
  • Учет производства
  • Учет НДС
  • Книги покупок и продаж
  • Расчеты с контрагентами
  • И др.

Операции официанта-кассира

  • Открытие заказа
  • Сохранение заказа
  • Операции с заказом (разделение, перенос на другой стол и пр.)
  • Распечатка заказа на принтерах кухни и бара
  • Назначение скидки по дисконтной карте
  • Выписка счетов
  • Оплата заказов

 
« .   . »
Главное меню
Главная
Программы
Оборудование
Инструменты
Новости
О компании
Карта сайта
Задать вопрос
Вакансии
Новости компании
В нашей компании открыта вакансия МЕНЕДЖЕР ОТДЕЛА ПРОДАЖ
...
 
Арис-Софт автоматизирует сеть магазинов КАНЦТОРГ
В августе 2012 года открылся первый магазин торговой сети "Канцторг". Торговая сеть специализируется на продаже канцелярских товаров. Магазин обслуживает наряду с розничными корпоративных и оптовых покупателей.
...
 
Автоматизация второго магазина торговой сети "НАШ"

13.02.2012г. автоматизирован второй магазина торговой сети "НАШ". Проект выполнен на базе "Астор:Ваш магазин 6.0 Enterprise" и "SET:Retail 5.x".

...
 
Автоматизация продуктового магазина "БРЮТ" г. Кстово
05.07.2011 г. автоматизирован продуктовый магазин "Брют" ("Кстовские дворики" г.Кстово). Проект выполнен на базе  АСТОР: Ваш Магазин 4.0.
...
 
Автоматизация бутика "Виктория"

28.06.2011г. автоматизирован бутик "Виктория". Проект выполнен на базе "Астор:Ваш магазин 6.0 Prof" и "Атол:Frontol 4.x".

...